2018年3月29日オープンいたしました東京ミッドタウン日比谷!
3Fそば処「そばがみ」です。
映画館が11スクリーン、世界に発信するエンターテイメントの場として、大人が楽しめる場です。

店長の原田です。神谷には13年おり、オーナシェフの神谷と共に数々のイベント、料理講習会などに出演しております。
そば打ちはもちろんワインソムリエ、茶道、そして茶器についても勉学しております。お客様と楽しく、そしてワイン、日本酒などもお選びいたします。是非「そばがみ」にお越し下さいませ。
オーナーシェフの神谷です。銀座交詢ビルに茶懐石「銀座神谷」がございます。今回の日比谷のお店は、本格的な蕎麦と、神谷ならではの和食をお気軽に堪能いただけるお店にいたしました。どうぞ皆さまのご来店をお待ちしております。
3/29そばがみオープン!
スタッフ一同、お客様のご来店を心よりお待ちしております!
【個室:二部屋】6名・4名
個室料はございません。
ランチは五千円〜・ディナーは八千円〜承ります。
お気軽にお問い合わせ下さいませ。
03-6812-7123
【テーブル席】
4名席が2つ
【カウンター】
8席、目の前で料理を提供させていただきます。人気のカウンター!
【東京ミッドタウン日比谷】
日比谷駅より直結、山手線・有楽町駅、銀座線・銀座駅よりも徒歩圏内でお越しいただけます。三井不動産の複合ビル、映画館は11スクリーンあります。是非そばがみにお越し下さいませ。

店内25席のご案内

【営業時間】
ランチ  :11:30-15:00(Lo.14:00)
ディナー:17:30-22:00    (Lo.21:00)
ディナーは二部制、①17:30/18:00〜 ②20:00〜22:00

【ランチのご案内】
オープン直後で皆様には大変お待ちいただき申し訳ございません。
スムーズなご案内ができますよう、ランチのご予約は承っておりません。御了承下さいませ。
【ディナーのご案内】
ご予約承っております。
当日のキャンセルにつきましては、料金の半額を頂戴させていただきます。
何卒よろしくお願いいたします。
【ランチ3250円】
先付け:あさりのぬた
前菜:だし巻き卵
焼き物:鱒のゆあん焼き
揚げ物:海老新丈
食事:蕎麦
デザート:季節の果物シャーベット
【ランチ5250円】
三千円のお料理に加え、前菜が少しづつ盛り合わせとなります。
蕎麦には海老のかき揚げがつき、寿司2貫の大変オススメなコースです。
少しづつたくさん召し上がりたい方に是非オススメです。
【ランチ2150円】
蕎麦だけ召し上がりたい方にオススメです。
今ならオープン記念で品数を増やし、3種の前菜と蕎麦をご堪能くださいませ。
【飲み物、日本酒、ワイン取り揃えております】
オリジナルの日本酒、「そばがみ」は岐阜県のお酒です。和食とよくあう辛口です。
オープンの際にはたくさんのお花をお贈りいただき感謝申し上げます。
またお忙しい中、オープンにご来店いただき誠にありがとうございます。
神谷の親友、道場六三郎さまもご来店。
数々の賞を受賞いる河野平紀様が「そばがみ」の看板を作って下さいました。桐の温かみが心落ち着きます。
3Fの角に位置する「そばがみ」是非ご来店くださいませ。
3Fまでの吹き抜けのエントランス、曲線の美しい建物で日比谷公園にも隣接しています。
神谷総合治療センター
© 神谷企画